9.1.2023 08:50:01 CET | Alefarm Brewing |
Investor Nyheder
Alefarm Brewing A/S indleder året med en udvidelse af sin produktion i form af etablering og ibrugtagning af et nyt gærlaboratorium, som vil gøre det muligt at opdyrke gær og således påbegynde egenproduktion med henblik på øget kvalitet og fremtidige besparelser.
Investornyhed nr. 27
Alefarm Brewing udvider sin produktion med nyt gærlaboratorium
Alefarm Brewing A/S (“ALEFRM” eller “Selskabet”) er et innovativt dansk bryggeri, som producerer unikke øl af høj kvalitet til forbrugere og distributører på verdensplan. Selskabet kan i dag offentliggøre en udvidelse af sin produktion i form af et nyt gærlaboratorium.
Dette gærlaboratorium vil gøre Selskabet i stand til at opdyrke sin egen gær for at frembringe egenskaber, som er særligt ønskværdige i den enkelte gærkultur, fordi disse egenskaber påvirker smagsindtrykket positivt.
Samtidig vil den kommende egenproduktion af en række hyppigt anvendte gærkulturer udgøre en besparelse for Selskabet, fordi det ikke længere vil være nødvendigt at prokurere disse gærkulturer fra eksterne leverandører.
Stifter og CEO, Kasper Tidemann, udtaler i den forbindelse:
“Det har indtil nu været forbeholdt større bryggerier – med Carlsberg som det fremmeste eksempel – at have sin egen gærproduktion. Vi bryder nu med det billede i form af Alefarm Brewings nye gærlaboratorium. Denne udvidelse af vores produktion vil udgøre en kvalitetsmæssig forbedring af vores øl – og så vil det i sagens natur lede til besparelser, fordi den gær, som vi selv opdyrker, ikke længere skal købes udefra.”
Supplerende information
For spørgsmål omkring det nye gærlaboratorium, der kan Selskabets CEO, Kasper Tidemann, kontaktes på kt@alefarm.dk. Selskabets Certified Adviser er Norden CEF, hvor John Norden kan kontaktes via e-mail på jn@nordencef.dk eller telefonisk på +45 20720200.
Kontakter
Kasper Tidemann, Stifter og CEO, +45 31441760, kt@alefarm.dk
Om Alefarm Brewing
Alefarm Brewing er et tech-drevet mikrobryggeri med et fokus på moderne håndværk, autenticitet og en oprigtig tro på at kvalitet bygger på kærlighed. Vores ambition er at skabe sammenhold og fællesskab gennem unikke oplevelser med øl.
Vedhæftninger
Download selskabsmeddelelse.pdf
